almíbar,
¿Cómo hacer sirope en casa?
El siguiente sirope lo vamos a realizar como un almíbar de cacao, completamente útil para bañar todo tipo de postres que desees, y lo mejor de todo es que es muy sencillo. ¡Tienes que atreverte a prepararlo!
Ingredientes:
200 g azúcar.
50 g de cacao.
200 g de agua.
Unas gotas de vainilla.
Preparación
Unimos todos los ingredientes, menos la vainilla, y mezclamos sin agitar mucho la preparación, lo colocamos en una olla y llevamos a fuego medio hasta que rompa en hervor, una vez en este estado lo dejamos cocinar entre 6 y 10 minutos, por último agregamos las gotas de vainilla y reservamos.
Dejamos enfriar a temperatura ambiente y luego en la nevera hasta que lo vayamos a utilizar.
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