chocolate amargo,

Volcán de chocolate

11:11:00 Natalie 1 Comentarios

Seguro has visto muchas veces este delicioso postre y te has preguntado cómo es que lo preparan, pero no pierdas más tiempo, busca los ingredientes y comienza a hacerlo, es muy sencillo y rápido. En pocos minutos tendrás un volcán de chocolate para degustar con algún tipo de crema, helado o simplemente solo con un café.







Ingredientes:

3 huevos
150 g azúcar glass
100 g mantequilla
50 g de harina
120 g de chocolate amargo
3 g de cacao
1 pizca de sal

Preparación:

Batimos la mantequilla junto con el azúcar glass, e incorporamos uno a uno los huevos, posteriormente la harina, y por último, el chocolate fundido, el cacao, y la sal.

Reparte la mezcla en moldes de silicón para flan o cupcakes, también puedes usar moldes desechables de aluminio para hornear. 

Hornea a 180 C por 10 a 15 minutos. No te preocupes si parece crudo, la idea es obtener un interior húmedo.Una vez sacado del horno se sirve en seguida.



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